MOMO Ramen serviert seit 2016 Japanische Ramen unweit der Hamburger Sternschanze. Alle fünf Elemente (Nudeln, Suppe, Tare, Aroma Öl & Toppings) unserer Ramen werden von uns in Handarbeit gefertigt. Die Nudeln produzieren wir täglich frisch auf unseren Japanischen Nudelmaschinen für unsere Ramen Liebhaber. Seit 2021 sind wir vom Guide MICHELIN ausgezeichnet als einziges Ramen Restaurant in Deutschland.
