Felicitas Then ist Self-taught-Köchin, TV-Produzentin, Content- Creatorin und Unternehmerin. Seit über zehn Jahren kocht die gelernte Journalistin im Fernsehen und auf YouTube, bereiste für ihre Reportage-Show „Die Foodtruckerin" fast 60 Länder und produziert für Kabel 1 ihr Format „Felis Foodcheck". Neben Oldtimer-Foodtruck, eigenem Online-Shop und ihrer Rolle als Gourmet-Patin der AIDA- Flotte leitet sie ab April 2026 die Küche des NYX Hotel Köpenick der Leonardo Gruppe.
Donna Hay baute vor 25 Jahren ein globales Food-Media-Imperium auf – ohne Investor, ohne männlichen Co-Founder, lange bevor „Creator Economy“ ein Begriff war. Jetzt kommt sie mit ihrem neuen Buch „Sunshine, Lemons and Sea Salt“ nach Deutschland und trifft auf CHEF:IN – Deutschlands erste Plattform für Female Gastronomy Professionals. Gemeinsam mit CHEF:IN-Gründerin Denise Wachter spricht sie über Content als Business-Modell, authentisches Brand-Building und warum die Zukunft der Food-Industrie weiblich ist. Moderiert von TV-Köchin und Journalistin Felicitas Then. The OG meets the Next Generation – Premium Food, Female Leadership, Business that lasts.
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