Gerhard Erschwendner hat keinen Informatikabschluss. Er ist kein Silicon-Valley-Insider, kein KI-Forscher, kein Startup-Gründer. Er ist Pensionist und leidenschaftlicher Hobby-Brauer. Der Unterschied zu anderen Brauer*innen: Sein wichtigstes Werkzeug ist sein Laptop.

Gemeinsam mit seinem Sohn Stefan Erschwendner (43), Unternehmensberater, hat Gerhard Erschwendner das entwickelt, was für viele unglaublich klingt: Ein KI-Bier. Genauer gesagt: das "Lobster Lager", das nicht von einem erfahrenen Braumeister erfunden wurde, sondern von einem KI-Agenten.

Bevor wir tiefer einsteigen, lohnt sich eine kurze Begriffsklärung, denn hier liegt der entscheidende Unterschied. Während viele Menschen beim Thema KI an ChatGPT und Co. denken, also an einen KI-Assistenten, haben Vater und Sohn Erschwendner einen Agenten eingesetzt. Während du einem Chatbot eine Frage stellst und eine Antwort bekommst, übernimmt ein KI-Agent eigenständig Aufgaben. Er plant, entscheidet und setzt um. Im Fall von Lobster Lager bedeutete das: Der Agent scannte Bierrezepte, wählte eine passende Variante aus, baute eine Website, richtete einen Online-Shop ein und begleitete sogar den Brauprozess selbst. Gegenüber Bild erklärt Gerhard Erschwendner, dass der Computer ihn benachrichtige, wenn der nächste Schritt im Brauprozess anstehe.

Mittlerweile sind nicht nur die deutschen Medien und Konsument*innen auf das KI-Bier aufmerksam geworden, sondern auch Nvidia, eines der größten KI-Unternehmen der Welt. Dieses suchte nach greifbaren KI-Use-Cases und landete beim Lobster Lager. Nach einer kurzen Absprache tauchte das Bier in der Keynote von Nvidia-CEO Jensen Huang auf. Ein Ritterschlag für Rentner Gerhard Erschwendner. 

Dieses KI-Projekt bekommt nicht ohne Grund so viel Aufmerksamkeit. Es zeigt, dass KI kein exklusives Tool für junge Start-ups oder Tech-Interessierte ist. KI kann in vielen Bereichen eingesetzt werden und ist allen zugänglich. Auch einem Rentner mit einem Braukessel. 

Während wir uns an Agenten gewöhnen, die Texte schreiben, Code produzieren oder Online-Shops aufbauen, passiert parallel etwas, das noch viel konkreter ist: KI trainiert Roboter, die in der echten Welt agieren können. 

Ein denkmalgeschütztes Schieferhaus in Solingen, das rund 225 Jahre alt ist, wird gerade kernsaniert. Allerdings nicht nur von Menschen, sondern auch von einem Roboter, der die Maurerkelle schwingt - trainiert mit künstlicher Intelligenz. Entwickelt hat ihn Aleksandra Konopek, ehemalige Hochschullehrerin und Diplom-Industriedesignerin: Sie fand schlicht keine*n Handwerker*in, der*die ihr die Lehmdecke verputzen konnte. Das ist ein gesamtgesellschaftliches Problem. Gegenüber t3n-Artikel erklärt Aleksandra, dass das Verputzen über Kopf zu den gesundheitsschädlichsten Tätigkeiten auf dem Bau gehöre. Gleichzeitig will kaum noch jemand Maurer werden. Der Fachkräftemangel in der Baubranche ist dramatisch und wird voraussichtlich auch in Zukunft zu einem noch größeren Problem werden. Aleksandras Antwort darauf: Ein KI-trainierter Roboter, der genau diese Arbeit übernimmt. 

KI wird in vielen Lebensbereichen immer mehr eingesetzt – ob im Braukessel in der Schweiz oder an der Altbaudecke in Solingen. Diese beiden Geschichten zeigen gut, dass KI einen echten Mehrwert in fast jedem Arbeitsbereich bieten kann. Vorausgesetzt, du kannst die Potenziale und Use-Cases identifizieren.

Wie das geht, zeigen wir dir in unseren zahlreichen KI-Fortbildungen bei OMR Education. Egal, ob OMR Report, E-Learning oder Online-Seminar: Unsere Expert*innen erklären dir, wie du die künstliche Intelligenz für dich arbeiten lassen und dir das Leben erleichtern kannst.