Food & Drinks & Content: Auf dem OMR Festival wird es lecker – auch auf der Bühne

Erstmals nehmen wir Essen & Trinken inhaltlich ins Abendprogramm auf. Mit dabei: Tim Mälzer, Linda Zervakis und Leeroy Matata

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Auf dem OMR Festival 2022 wollen wir Euch wieder mit richtig leckeren Sachen und guten Drinks versorgen. Neben Food Trucks, unzähligen Bars, einem Irish Pub und vielen weiteren kulinarischen Überraschungen bieten wir Euch auf einer Food Stage an beiden Festival-Abenden ein cooles Programm: Eine Fiete Gastro Live Show mit Tim Mälzer und Sebastian E. Merget, Kitchen Guerilla-Chef Koral Elci bekocht Journalistin Linda Zervakis und auch Youtube-Star Leeroy Matata wird zu Tisch gebeten.

Das OMR Festival 2022 wird erstmals auf dem kompletten Gelände der Hamburg Messe stattfinden. Wir haben also so viel Platz wie nie – und so viele Ausweichflächen wie nie. Und wie typische Festivals bestücken auch wir viele dieser Flächen mit Food-Trucks (darunter einen von Pizza Hut!), Essensständen und Bars. Unser Food-Profi Moritz Crone-Rawe von Rolling Taste hat eine Auswahl der leckersten Sachen getroffen und bekocht Euch mit seinem Team an OMR-Ständen mit Spargel und Gemüse vom eigenen OMR-Acker. Dort gibt’s auch Honig von unseren Bienen und Fleisch aus der OMR-eigenen Rinderzucht. Zusätzlich haben wir und unsere Partner noch ein paar Überraschungen für Euch.

Unsere Food- und Drinks-Specials

Ihr solltet an den Festival-Tagen dringend in der Food- und Networking-Halle B6 vorbei schauen. Hier gibt’s zum Beispiel das exklusive OMR-Gericht von FRoSTA. Das haben wir mit den Kolleg:innen von FRoSTA gemeinsam erdacht – super lecker. Auch in der Halle findet Ihr einen Irish Pub von Tullamore Dew, wo Ihr verschiedene Cocktails mit dem Whiskey der Marke bekommt. Auch Thomas Henry ist mit einer eigenen Bar in der Halle am Start und Dreissigacker lädt an seine Weinbar in nächster Nähe. Und ganz geheim: Hendrick’s baut irgendwo auf dem Messegelände eine Hidden Bar – wir wissen selbst nicht, wo die genau sein wird.

Getränke dieser und weiterer Partner bekommt Ihr natürlich auch an allen anderen Bars. Genauso wie Mineralwasser von Gerolsteiner, Erfrischungsgetränke von fritz-kola und Red Bull, sowie Bier von Ratsherrn. Die bauen in unserer BBQ-Area auch eine Bierbar für einige ihrer Spezialitäten. Auch mit warmen Getränken versorgen wir Euch natürlich. An vier Melitta-Ständen bekommt Ihr guten Kaffee, zusätzlich laufen viele Mitarbeitende mit mobilen Kaffeespendern über das Gelände. Genauso viele sind mit Tee von Meßmer unterwegs. Kleiner Hinweis zu allen Getränkethemen: Wir geben wiederverwendbare Becher aus, für die wir einen Pfand von zwei Euro erheben. Wir hoffen auf Eure Unterstützung bei dieser nachhaltigen Lösung.

Kleiner Hinweis noch zum Thema: Wenn Ihr bereits 2020 ein All inclusive-Ticket gekauft habt und das für den diesjährigen Besuch nutzt, bekommt Ihr an beiden Tagen Folgendes bis 18 Uhr umsonst: Food: Bis zu fünf Gerichte im Wert von 20 Euro pro Tag an allen Foodständen, ausgenommen BBQ Area. Drinks: Alle Getränke außer Wein an der Dreissigacker-Weinbar. Was Ihr dafür tun müsst? Nix! Alle Infos sind auf dem Chip hinterlegt, den Ihr bei der Akkreditierung bekommt.

Tim Mälzer kapert die Bühne

Wer von morgens bis abends mit Marketing-Input versorgt wurde, der hat sich einen entspannten Abend mehr als verdient. Auf dem OMR Festival gibt es zwei Möglichkeiten, die Tage ausklingen zu lassen: Entweder Ihr besucht die Konzerte von RIN, Marteria, Kraftklub, Zoe Wees und unseren anderen Musik-Acts (genaueres dazu findet Ihr hier) oder Ihr kommt in die Halle B6, wo Euch unsere Partner mit allem versorgen, was Euer kulinarisches Herz begehrt. Die Kirsche auf der Sahnetorte: In B6 gibt es nicht nur leckere Foods und Drinks, sondern auch an beiden Abenden ein saftiges Bühnenprogramm, das direkt im Anschluss an die Keynotes um 18 Uhr beginnt und Euch bis in die späten Stunden begleitet.

Eröffnen wird die Food Stage am Dienstagabend von Curly und Willi Schlögl, den zwei Jungs vom Weinpodcast „Terroir und Adiletten“, gemeinsam mit Autorin Sophie Passmann. Wer danach von Wein noch nicht genug hat (Menschen vom Typ „Zu Vino sag ich nie no“), sollten sich beim Programmpunkt direkt im Anschluss weit nach vorne setzen. Immerhin wird Star-Fotograf Paul Ripke mit Jochen Dreissigacker dessen Weine verkosten – das Publikum soll auch was davon abbekommen.

Paul Ripke, Linda Zervakis und Youtuber Sturmwaffel sind am Start

Natürlich werden unsere Prominenten auf der Bühne auch mit Essen versorgt. So wird Kitchen Guerilla Chef Koral Elci der Fernsehmoderatorin Linda Zervakis ein Gericht zaubern, dass sie so sicher noch nicht gesehen hat. Auch die zwei Foodies Per Meuling und Andong vom Food-Podcast Imbiss 3000 müssen ein scharfes Urteil fällen, wenn Kitchen Stories Chefkoch Christian Ruß sie nämlich bekocht.

Am Mittwoch kapern Tim Mälzer und Sebastian E. Merget mit einer Fiete Gastro Live Show die Bühne. Was da passiert, lässt sich nicht so richtig sagen, aber es wird sicher wild, unterhaltend und vielleicht auch ein bisschen kulinarisch. Im Anschluss bringt Food-Youtuber Sturmwaffel  sein Promi-Format „Das Lieblingsessen von…“ auf die Bühne. Mit am Start sein wird auch dessen Kollege, Youtube-Star Leeroy Matata. Und Foodboom-Chefkoch Hannes Arendholz zeigt Euch in einer Live-Show ganz praktisch, wie Ihr Zuhause in wenigen Minuten den perfekten Lunch kocht.

Business, baby

Wer im Programm das unternehmerische Momentum vermisst, der darf den Slot von Sebastian Brack und Juliane Eller nicht verpassen. Im Gespräch mit Moderatorin Anna Angelina Wolfers teilen Brack, Gründer von Thomas Henry und Belsazar und Eller, Winzerin von Juwel Weine und Kopf hinter dem 3 Freunde Wein, ihre spannendsten Insights aus ihren Berufsjahren in der Gastronomie und räumen vor allem mit Vorurteilen rund um das Gewerbe mit den hohen Prozenten auf.

Unterhaltsam aber auch offen und ehrlich geht es auf der Bühne auch zu, wenn Vegan-Influencerin Maya Leinenbach von This-is-Vegan-Magazin-Gründer Yannick Haldenwanger interviewt wird. Haldenwanger ist selbst Veganer seit Kindheitstagen und wird Fragen stellen, die deutlich mehr Tiefsinn haben als das übliche Bullshit-Bingo à la „Was essen Veganer:innen eigentlich?“.

Na, schon hungrig? Seht Euch hier den vollständigen Timetable der Food Stage an. Und always remember: Halle B6, an beiden Abenden ab 18 Uhr.

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Florian Heide
Autor*In
Florian Heide

Florian arbeitet seit fast zehn Jahren als Print-Journalist. Angefangen beim Lokalblatt, später als Praktikant und Freelancer für DIE ZEIT und GEO. Seit 2020 ist er Redakteur bei OMR, wo er über Startups, Viraltrends, den Wandel von Social Media Plattformen und neue Technologien berichtet. Er hat nie Bargeld dabei und verbringt die Wochenenden am liebsten weit weg von Technologie in der Natur.

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